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HISTOIRE

La ferme de Cerfmont est une exploitation familiale située à Maroilles  et est crée en 1980 et repris par leur fils Mr Druesnes David en 2004.

C'est une exploitation de 120 vaches laitières et de 116 Hectares.

Nous y transformons 60% de notre lait en Maroilles fermier cru.

La ferme possède également un atelier de vache à viande de race blanc bleu présent sur l'exploitation.

Nous avons fêtés en 2017, les 20 ans de la fabrication de Maroilles. 

A noté, nous sommes les seuls producteurs à produire le fameux Maroilles dans le village de Maroilles.

En 2018, une nouvelle fromagerie verra le jour et répondra aux normes en vigueur sur le site de la ferme.

NOS RECOMPENSES

Depuis sa création, la ferme de Cerfmont a remporté à plusieurs reprises des concours concernant leurs produits.

1998: Médaille d'OR concours des produits du Terroir. (LA CAPELLE 02) 

1999: Médaille d'OR (LA CAPELLE 02)

2000: Médaille d'OR au Salon de l'agriculture (PARIS)

2001: Médaille d'OR (LA CAPELLE 02)

2002: Médaille d'ARGENT au concours des produits Fermiers (ARRAS 62)

2003 Médaille d'ARGENT (LA CAPELLE 02)

2008: Médaille d'OR (ARRAS 62)

2010: Médaille de Bronze (ARRAS 62)

2016: Médaille d'ARGENT au concours des produits du Terroir avec son Maroilles (LA CAPELLE 02)

2017: Médaille d'ARGENT au concours des produits du Terroir avec sa confiture de Lait (LA CAPELLE 02)

2017: Médaille d'OR au concours des produits du Terroir avec sa Flamiche (LA CAPELLE 02)


NOUS CONTACTER

Tel :03.27.77.71.55

Mail : De-cerfmont.gaec@wanadoo.fr


Lundi :

8:30-12:00/13:30-18:00

Mardi :

08:30-12:00/13:30-18:00

Mercredi :

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Jeudi :

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Vendredi :

08:30-12:00/13:30-18:00

Samedi :

9:30-12:00/ 13:30-18:00


NOUS RENCONTRER

LA FERME DE CERFMONT

1 Ruelle Vendois

59550 Maroilles

FRANCE